Tsinghua University: замена углеводов белком может продлить жизнь людям с болезнями почек

Белок и овощи. Согласно новому исследованию специалистов из Больницы Пекинского медицинского колледжа и Университета Цинхуа (Китай), замена части углеводов в рационе на белковые продукты может увеличить продолжительность жизни людей с хронической болезнью почек (ХБП). Чтобы выяснить, может ли диета с низким содержанием углеводов быть полезной для пациентов с ХБП, ученые исследовали связь между потреблением макронутриентов (жиров, белков, углеводов) и риском смерти от ХБП у 3683 взрослых человек. Они обнаружили , что замена 30% углеводов в ежедневном рационе белком и (или) замена 55%...