Деликатесы даром, или как псковичам дали попробовать то, что едят соседи. ФОТО

В Псковской области живут представители десятка национальностей. У каждого из них свои обычаи и традиции. И, конечно, свои национальные блюда, рецепты которых передаются из поколения в поколение. Кухня – зеркало истории народа. И на днях псковичам предоставили возможность «заглянуть в него». Как? Секрет в гастрофестивале «Моя еда», который прошёл на берегу реки Псковы в региональном центре. Бесплатные мастер-классы от именитых шеф-поваров, деликатесы, игры, ярмарка, концерт и даже кулинарное шоу под открытым небом. Чем удивил фестиваль? Выходные дни в Пскове выдались насыщенными. Одним из...