Асахи: японцы оценили борщ и пирожки

Русский ресторан «Столовая» пришелся японцам по душе. Здесь можно попробовать борщ, пирожки и другие блюда. Наиболее знакомыми для японцев являются, пожалуй, пельмени. По виду и вкусу они похожи на японские, только подаются со сметаной. Блюда в меню всегда попадают в яблочко с точки зрения пристрастий японцев В этом цикле статей «Повседневная еда выдающихся шефов» лучшие шеф-повара, обладающие выдающимися навыками, вкусом и знаниями, рассказывают о своих любимых ресторанах. На этот раз мы расскажем о русском ресторане «Столовая», который часто посещает шеф-повар французского ресторана...