Врач опровергла миф о вреде поваренной соли

Врач-диетолог рассказала , безопасны ли для организма человека бессолевые диеты , набирающие популярность по всему миру , а также о том , почему соль считается вредной. В интервью радио Sputnik врач-диетолог Елена Соломатина рассказала , что поваренная соль необходима организму, потому что без неё невозможна нервно-мышечная передача, а хлор нужен для образования желудочного сока. Поэтому в небольшом количестве это продукт полезный, считает врач. Согласно рекомендации Всемирной организации здравоохранения, человеку следует съедать по 3−5 граммов соли в сутки, но бывают случаи, когда...
Analysis
×
Solomatina Helena
Ponomarev Alexander