Столичные фабрики изготовили более 3,6 миллиона пасхальных куличей в этом году

Московские предприятия кондитерско-булочных изделий изготовили к Пасхе свыше 3,6 млн куличей, а общая масса праздничных товаров превысила 1,2 тысячи тонн. «Москва традиционно остается одним из крупнейших производителей хлебобулочных и кондитерских изделий в России. В этой отрасли действуют около 120 предприятий, где работают около 18 тысяч человек», - сообщил министр Правительства Москвы, руководитель столичного Департамента инвестиционной и промышленной политики Владислав Овчинский. Он добавил, что перед Пасхой компании начинают массовое изготовление праздничной выпечки. В этом году...