Диетолог рассказала о пользе от ежедневного употребления сала

Сало, несмотря на высокую калорийность, является ценным продуктом питания, который не вредит фигуре при умеренном употреблении. Об этом диетолог Кристина Плотникова рассказала в понедельник, 19 февраля.По словам специалиста, многие считают сало вредным из-за содержания в нем насыщенных жиров, из-за которых повышается уровень холестерина. Однако в сале этих жиров намного меньше, чем, например, в пальмовом масле. Также в сале содержатся витамины и аминокислоты, снижающие уровень плохого холестерина и повышающие уровень хорошего, поэтому этот продукт не опасен для организма...