Что делать, если огурцы растут кривыми (крючком) в теплице и открытом грунте

Многим огородникам важны не только вкусовые качества огуречного урожая, но и форма плодов. К сожалению, при стечении определенных обстоятельств огурцы могут расти кривыми, крючком, то есть в общем смысле — деформированными. Такие экземпляры труднее сортировать, перевозить и консервировать. Такое неприятное явления может коснуться урожая, выращиваемого и в теплице, и в открытом грунте.

Содержание

1 Что делать, если огурцы растут кривыми и крючком: причина и решение

Что делать, если огурцы растут кривыми и крючком: причина и решение

Основные причины, по которым огурцы растут кривыми (крючком): недостаточное питание (дефицит калия, азота) и неправильный полив (нарушение схемы полива, использование холодной воды).

Помимо основных факторов, можно выделить дополнительные причины искривления, крючковатости и деформация огурцов: плохое опыление пчелоопыляемых сортов, опыление партенокарпических гибридов огурцов насекомыми-опылителями, несвоевременный сбор огурчиков, неблагоприятные температурные условия.

Давайте разберемся в причинах более подробно и узнаем, какие существуют пути решение и профилактики проблемы.

Кстати! Чаще всего вырастают крючковатыми длинные гибриды зеленцы (в частности китайский огурец). Скажем так, это сортовая особенность.

Причина 1: Нехватка питательных веществ (азота и калия)

Нормальное содержание питательных веществ (макро- и микроэлементов) является залогом хорошего и вкусного урожая. По этой причине большинство садоводов и дачников производит своевременную подкормку и периодически вносят удобрения в почву для улучшения ее структуры и плодородия. В случае дефицита азота и калия огурцы вырастут деформированными, кривыми, крючковатыми.

Обратите внимание!Если начать подкармливать огурцы после обнаружения проблемы, уже искривленные и крючковатые плоды, конечно же, не выпрямятся. Зато следующие зеленцы обретут нормальную для своего сорта форму.

Комплексный дефицит макро- и микроэлементов

Данная проблема может коснуться ваших плодов при комплексном дефиците питательных веществ (макро- и микроэлементов). Такое явление возникает при посадке в бедную почву и отсутствии подкормок. Профилактика искривления и деформации огурцов — это своевременная подкормка огурцов комплексными удобрениями (содержащими азот, калий, фосфор и микроэлементы), например, Родничок от Фаско, Агрикола для огурцов, кабачков, патиссонов.

Совет! Чтобы предотвратить с самого начала появление кривых, крючковатых, деформированных огурцов, следует сажать огурцы на грядке с плодородной землей и производить по необходимости своевременные подкормки. В этом материале подробно рассказано о правилах и схемах внесения удобрений под огурцы, а здесь рассказано о народных средствах.

Дефицит азота: признаки и решение

Определить, что растениям не хватает азота, достаточно просто. Признаками недостатка азота являются следующие внешние симптомы, проявляющиеся на растениях:

Старые листочки внизу куста окрашиваются в светло-желтый оттенок;
Новые молодые листочки прекращают расти.
Меняется форма плодов: кончик огурцов (где ранее располагался цветок) сужается, заостряется. Пример на фотографии:

Также очень часто уменьшившийся в диаметре кончик желтеет.
Помимо этого, сами плоды обретают светло-зеленый оттенок.

Что делать, в случае азотного голодания огурцов? Их следует подкормить азотными удобрениями, например, минеральными препаратами: мочевина (карбамид), аммиачная селитра. Использовать их следует по инструкции. Или же можно применить органику — травяной настой (зеленое удобрение), раствор коровяка, птичьего помета.

Сделать зеленое удобрение очень просто: наполните бочку на треть сорняками (желательно крапивой), а потом залейте водой. Если есть возможность закиньте в емкость небольшое количество перегноя или же дрожжей (или и то, и то). Сверху бочка накрывается пакетом. Оставьте ее на 2 недели, а потом перед использованием разведите 1 литр травяного настоя с 8 литрами обычной воды.

Чтобы сделать раствор коровяка, нужно 200 мл вещества развести в 10 л воды. А удобрение из птичьего (куриного помета) готовится следующим образом: 400 мл вещества смешивается с 10 л воды.

Недостаток калия: признаки и решение

Недостаток калия, как и азота, может привести к деформированию плодов овощной культуры. Признаками калийного голодания огуречных кустов являются следующие явления:

Место огурца, которое прилегает к плодоножке, сужается, а вот кончик утолщается. В таком случае плоды имеют грушевидную форму (форму лампочки). Пример на фото:

Старые листочки, которые располагаются внизу куста, становятся желтыми по краям (так называемый краевой хлороз).
Молодые листочки вырастают более мелкими, при этом они окрашены в более бледный цвет, также они приобретают чашеобразную форму.

Для решения проблемы дефицита этого макроэлемента можно подкормить огурцы следующими минеральные калийными удобрениями: Сернокислый калий (сульфат калия); Монофосфат калия; Калимагнезия. Также если не хватает калия, можно использовать органические удобрения, например, раствор древесной золы (смешайте 200 г вещества с 10 л воды, настаиваете 10 суток, периодически помешивая).

Обратите внимание! Калий довольно быстро вымывается из почвы на грядке. По этой причине рекомендуется регулярно подкармливать огурцы калийными удобрениями, чтобы предотвратить искривление плодов и другие проблемы.

Причина 2: Дефицит влаги (недостаточный полив)

Огурцы — одна из самых влаголюбивых культур на садовом участке. Хороший, вкусный и полноценный урожай немыслим без правильного, регулярного полива. Нарушение схемы полива в открытом грунте и теплице приводит к весьма неприятным явлениям: огурцы становятся горькими (что делать в случае такой проблемы, рассказано здесь), растут крючками и деформированными, в частности, при недостаточном поливе плоды имеет бочкообразную форму.

Итак, под недостаточным поливом подразумевается редкий полив (то есть между процедурами слишком большой промежуток), а также маленький объем вносимой воды.

Решение и профилактика проблемы крючковатых огурцов:

Соблюдение нормы полива — 2-5 литров под одно растение. Объем вносимой воды зависит от разных факторов:
- в начале вегетационного периода требуется меньше влаги, а в момент активного роста и плодоношения — больше;
- на песчаной почве нужно вливать больше воды, чем на глинистой.
Соблюдение оптимальной частоты полива:
- в жаркую погоду — 1 раз в сутки;
- если погода очень жаркая и засушливая, то можно даже 2 раза в день (особенно на песчаной почве);
- при обычной нежаркой или пасмурной погоде — 1 раз в два-три дня.

Обратите внимание! В этой статье подробно рассказано, о том, как и когда правильно поливать огурцы в теплице и в открытом грунте.

Причина 3: Полив холодной водой

Огурцы помимо своей влаголюбивости славятся еще и теплолюбивостью. Поэтому, если поливать кусты тыквенной культуры холодной водой, то плоды могут вырасти суженными в середине. Проще говоря, в центре плода буде перетяжка, пример представлен на фотографии ниже.

Решение проблемы:

Поливать огурцы исключительно теплой водой, оптимальная температура — 20-25 градусов тепла.
Не использовать холодную или ледяную воду (ниже +16°C).
Чтобы получить теплую воду, достаточно поставить какую-либо емкость (бочку, ванну) в теплое место в саду или в теплицу, наполнить водой. Таким образом, вода будет естественным образом нагреваться.

Кстати! Узкие в середине плоды могут вырастать не только из-за холодной воды, но и из-за недостаточного полива. Поэтому очень важно на всех этапах развития правильно поливать растения.

Причина 4: Недостаточное опыление пчелоопыляемых огурцов

При выращивании пчелоопыляемых сортов огурцов растения нуждаются в опылении насекомыми-опылителями (плечами, шмелями). При некачественном опылении плоды таких сортов могут вырастать грушевидными по форме. Внешний вид плодов в этом случае схож с зеленцами в случае дефицита калия.

Некачественное опыление происходит по следующим причинам:

Высокая температура (выше 27 градусов), в таких условиях пыльца становится стерильной и цветки не опыляются.
Отсутствие на участке насекомых-опылителей.
Неблагоприятные погодные условия (дождь, пасмурная погода), которые снижают активность пчел и шмелей.
При выращивании пчелоопыляемых сортов в теплице, ведь пчелы и шмели залетают в теплицу неохотно.

Что делать, чтобы опыление цветков огурцов произошло полноценно:

При отсутствии на участке насекомых-опылителей следует их привлечь. Эффективный способ: опрыскивание растений медовым раствором (1 ст.л. ложка меда растворяется в 1 л воды), оптимально проводить обработку с промежутком в 2 дня. Также дополнительно можно поставить рядом с грядкой букеты с яркими и ароматными цветами.

При повышенной температуре следует производить обильный полив утром и вечером, осуществлять дождевание. При выращивании огурцов в теплице при жаркой погоде нужно открывать все окна и двери.
Если по каким-то причинам вам не удалось привлечь пчел и шмелей на участок, то можно опылить огурцы своими руками. Для этого нужно аккуратно сорвать мужской цветок и дотронуться до рыльца женского цветка таким образом, чтобы пыльца попала на рыльце. Рекомендуется один женский цветок опылить таким образом двумя или лучше тремя мужскими цветками. При этом процедуру лучше проводить утром, примерно в девять утра.

Также лучше всего сажать пчелопыляемые сорта огурцов в открытый грунт, а не теплицу. Ведь таким образом, насекомые могут беспрепятственно опылять растения.

Кстати! Если вы боитесь снова столкнуться с проблемой недостаточного или плохого опыления, то в следующем сезоне можете посадить партенокарпические гибриды огурцов (то есть самоопыляемые). Им для формирования плода не нужно опыление, а значит, вы точно не столкнетесь с проблемой недостаточного или плохого опыления растений.

Причина 5: Опыление партенокарпических гибридов огурцов

Выращивание на одной грядке партенокарпических гибридов и пчелоопыляемых соротов огурцов нежелательно! Ведь при совместной посадке в открытом грунте или в теплице может произойти опыление партенокарпических гибридов насекомыми-опылителями. В случае опыления в плодах гибридов неравномерно завяжутся семена и они вырастут деформированными (кривыми, крючковатыми, грушевидной формы).

Решение: не сажать в одной теплице партенокарпические гибриды и пчелоопыляемые сорта, а в открытом грунте производить посадку на разных грядках, не расположенных друг к другу слишком близко.

Причина 6: Неправильные сроки сбора урожая

Несвоевременный сбор урожая огурцов приводит к тому, что растению труднее равномерно и правильно распределять питательные вещества по кусту. Из-за этого молодые зеленцы будут вырастать кривыми, крючком.

Решение проблемы: собирать огуречный урожай своевременно, то есть срывать плод сразу по мере созревания. Как правило, оптимально собирать плоды 1 раз в 2-3 дня.

Причина 7: Дефицит освещения

Недостаток освещения критичен для любой овощной культуры. В случае с огурцами дефицит света возможен, конечно же, при посадке в тенистом месте, при нарушении схемы посадки.

Решение и профилактика проблемы нехватки освещения:

Изначально следует производить посев семян или высадку рассады на оптимальном расстоянии (20-30 см между растениями, 60 см — промежуток в междурядьях).
Выбирайте наиболее подходящее место для высадки.
Своевременно производите прищипывание плетей и пасынкование.

Причина 8: Пониженная температура воздуха и почвы

Данная проблема не является основной причиной деформации плодов. Однако она также может вызывать такое неблагоприятное явление на урожае. Дело в том, что при пониженной температуре воздуха и почвы растение начинает хуже усваивать макроэлементы (азот, калий, фосфор), а это может негативно повлиять на форму плода.

Решение проблемы:

Единственный вариант для растений в открытом грунте — замульчировать грядку слоем 4-5 см, можно использовать торф, перепревшие опилки.
В теплице можно разместить бутылки с теплой водой в междурядьях грядки.
Также в теплице двери и окна следует закрывать вечером как можно раньше, а утром открывать их немного позже.
Если у вас есть возможность, то можно поставить в теплицу обогреватель.

Таким вот образом, зная причины появления неприятного явления, можно вовремя предотвратить деформацию и получить красивый и вкусный урожай. Но даже если вы уже столкнулись с проблемой, не расстраиваетесь, ведь если сразу принять меры, можно в дальнейшем выращивать ровные зеленцы.