Причины и лечение серой гнили на томатах

Серая гниль на помидорах в теплице, что делать? (Кагатная гниль)

При выращивании томатов в закрытом грунте огородники сталкиваются с опасной для культуры инфекцией – серой гнилью. При непринятии защитных мер болезнь моментально распространяется по посадкам, что приводит к существенным потерям урожая.

Биология патогена серой гнили

Вызывает болезнь грибок вида Botrytis cinerea Pers, относящийся к биологической группе сапрофитов. Развивается при наличии воздуха (аэроб), температурных показателях от +3°C до +42°C при влажности 100%. Образует грибницу (мицелий), конидии, а также при неблагоприятных условиях – склероции. Склероции сохраняют способность прорастать даже через 2-3 года.

Грибок сохраняется на растительных остатках, семенах, на корнеплодах, распространяется воздушным путем, а также с каплями воды при уходе за растениями. Инфекция поражает самые разные растения (до 200 видов, включая декоративные культуры), при этом скорость распространения грибка очень высокая.

Второе название серой гнили – кагатная, от слова «кагат» — куча. Все дело в том, что часто грибок поражает уже собранные и уложенные в кучи овощи и фрукты, превращая урожай в скопление серой плесневелой массы.

Причины появления болезни

Серая гниль наносит серьезный ущерб томатам в теплице. Факторы, которые способны вызвать инфекции, следующие:

Грибок сохраняется на растительных остатках после уборки урожая, в почве, и если не проводить должной профилактики (дезинфекции грунта, укрытий, инвентаря), не убирать вовремя ботву, листья от огородных культур, то велик риск появления на участке опасной инфекции.

Помимо томатов, кагатная гниль поражает землянику, картофель, свеклу, редиску, огурцы, лук.

Помидоры подхватывают инфекцию от зараженных культур, также растения заболевают при посадке на грядки, где ранее росли инфицированные грибком огурцы или салат.

Симптоматика серой гнили

Первый признак поражения растений опасным грибком Botrytis cinerea Pers – появление сероватых пятен, похожих на пепельную пыль. В первое время (5-6 дней) споры на пятнах отсутствуют, пятна увеличиваются в размерах. Чаще всего они появляются близ мест, где обрывали листья, побеги.

Через неделю пятна светлеют, стебель опоясывают светло-коричневые полоски. Внутри стебля в этом месте идет отмирание сосудов, поэтому находящиеся выше листья желтеют, высыхают. Позже, примерно через 10-12 дней на пятнах наблюдается серый налет (они становятся махровыми), что указывает на появление конидий патогена. Затем инфицированные участки размягчаются, отмирают.

Инфекция переходит с побегов на цветки, плоды, поражая постепенно все растение. Болезнь распространяется по всей теплице и без своевременной защиты и принятия мер, большая часть кустов помидоров погибает.

Эффективные приемы агротехники в борьбе с серой гнилью

У огородников накоплен большой опыт в деле борьбы с опасной инфекцией, но специалисты говорят о том, что любую болезнь легче предупредить, чем потом заниматься лечением. Поэтому в первую очередь важно соблюдать агротехнику томатов.

• Помидоры любят обильные редкие поливы, но не переносят высокую влажность. Поэтому после поливов требуется проветривать теплицу, открывая форточки и дверцы.
• Рыхление грунта после поливов – еще одно непременное условие при выращивании томатов. Если на это не остается времени, то полезно замульчировать почву сеном, торфом, перегноем.
• Томат – это культура, нуждающаяся в формировании растения. Пасынкование, удаление листьев – обязательные приемы агротехники для большинства сортов и гибридов. Образующиеся при срезах ранки – очаг для попадания инфекции, поэтому все операции проводят аккуратно, с утра, используя продезинфицированные острые ножи или ножницы. За день в сухую погоду ранки затягиваются и опасные патогены в них не попадут.
• Все обрезанные листья, побеги томатов убирают из теплицы. На грядах не должно быть сорняков, растительных остатков.
• Поливают кусты томатов под корень, желательно в специальные бороздки или лунки.

Не допускается попадание влаги на листья, цветки и плоды растений.

Применение биологических средств в борьбе с серой гнилью

Для того чтобы сдержать и не допустить появление вторичных очагов болезни, на томатах применяют средства:

• Триходермин;
• Глиокладин.

Методы трудоемкие, но использование препаратов дает продолжительный по времени эффект.

Триходермин

В основе препарата – биоактивные вещества, выделяемые полезными почвенными грибами Trichoderma sp. Средство Триходермин применяют против ряда грибковых болезней, в том числе и серой гнили.

Выпускается в форме водной суспензии, сухого порошка. Использовать средство надо при температуре свыше +14°C, так как при таких показателях проявляется активность спор.

Применение

Для опрыскивания готовят состав: 100 мл препарата разводят в ведре воды.

Для приготовления состава не пригодна хлорированная вода, так как хлор убивает полезные споры грибка.

Обрабатывают томаты с утра, чтобы растения успели до ночи обсохнуть.

Глиокладин

В основе препарата – грибок Trichoderma harzianum ВИЗР-18, проникающий в колонии и склероции патогенов и уничтожающий их.

Препарат не накапливается в почве, тканях растения, безопасен для людей, животных. Для обработки томатов используют порошок, который разводят в воде (50 граммов средства на литр).

Оба препарата эффективны на ранних стадиях проявления серой гнили, если же болезнь распространилась по многим растениям, необходимо оперативно применять химические средства.

Практикуют огородники обработки растений гуматом натрия (регулятор роста), что предотвращает появление опасного грибка на помидорах.

Химические средства для борьбы с серой гнилью

Фунгициды используют для обмазывания поврежденных грибком серой гнили растений, а сплошное опрыскивание применяют только при массовых поражениях томатов.

При небольшом инфицировании допустимо использование составов:

Хороший эффект дает обработка томатов препаратами Хом, Оксихом, Абига-Пик.

Для уничтожения патогенных грибков применяют препарат Эупарен. Это фунгицид контактного действия, выпускается в форме порошка. В основе препарата – дихлорфуанид, пагубно воздействующий на спороношения грибков.

Препарат разводят в воде (на томатах используют 2% раствор), соблюдая дозировку по инструкции.

Из системно-контактных средств на помидорах показано использование Ордана, Превикура, Акробата МЦ.

Для обмазывания пораженных серой гнилью растений (стеблей, листьев) применяют специальную смесь-пасту.

• 300 граммов клея КМЦ;
• 30 граммов любого фунгицида;
• ведро воды.

Клей и фунгицид размешивают в воде до полного растворения, затем добавляют мел, чтобы получилась паста. Наносят смесь на пятна, при этом захватывая и здоровую ткань вокруг места поражения. Через 10-12 дней обмазывание повторяют.

Народные средства

Для борьбы с инфекцией применяют народные средства, среди которых самые эффективные:

• мыльный раствор (опрыскивание томатов раствором зеленого садового мыла);
• борная кислота (обработка растений 1% раствором средства);
• пищевая сода (на ведро воды берут 80 граммов соды, тщательно растворяют и обрабатывают пораженные кусты).

Такие составы помогают вылечить томаты только в случае, если инфекция замечена на ранней стадии и нет большого поражения.

Примерная схема профилактических мероприятий против серой гнили

Для того чтобы свести к минимуму риск появления и последствия поражения серой гнилью, обработки томатов и укрытий, где они растут, должны быть своевременными.

Примерный план обработок:

• весной – обработка почвы специальными препаратами Фитоспорин, Глиокладин;
• начало лета – обмазка кустов томатов при наличии на них очагов болезни;
• август – обработка растений фунгицидами (если серая гниль проявилась массово на посадках);
• сентябрь – повторная обработка препаратами посадок.

После уборки плодов требуется провести дезинсекцию теплиц, обработать грунт, провести его замену.

Опасную для томатов серую гниль предотвратить можно с помощью профилактических мер и соблюдения агротехники. В случае заражения растений инфекцией применяют специальные препараты, строго соблюдая дозировки.

Причины и лечение серой гнили на томатах

Томаты выращиваются практически на всех дачных и приусадебных участках. Нередко дачники сталкиваются с болезнями культуры, серая гниль томатов одна из них. Еще одно название — фомоз.

Симптомы, характерные для заболевания, его распространение

В первую очередь болезнь поражает стебли. Чаще растение поражается в период плодоношения. Появляются серые пятна, которые заметны на листьях томатов и их стеблях. Через неделю они покрываются налетом серого цвета.

Распространяется заболевание очень быстро. Благоприятными условиями для его развития является влажная погода. За 3—5 дней пятно разрастается по всему периметру стебля. В первую неделю грибок не образует споры. Развитие некроза коры и сосудов происходит внутри стебля.

Листики, находящиеся выше пятна, начинают желтеть, а стебель из-за нехватки влаги начинает образовывать воздушные корешки. Затем вянет и пропадает все растение.

Любое заболевание легче предотвратить, чем потом вылечить. Кроме того, одно больное растение, способно заразить все соседствующие. А это, в свою очередь, чревато потерей большого количества урожая.

Причины возникновения

Развитие болезни начинается не только от перенесения спор по ветру. Причиной гнили на томатах становится неправильная агротехника:

• Использование необработанных семян. Иногда это семена, собранные самостоятельно.
• Зараженный, необработанный грунт.
• Недостаток или переизбыток влаги.
• Недостаточное обеспечение вентиляции при тепличном способе выращивания.

Соблюдая приемы и правила посадки и выращивания, добиваются того, что растения практически не болеют.

Виды гнили

Для того чтобы начать эффективное лечение следует правильно определить вид гнили, которая поразила растения. Существует несколько видов гнили:

• Серая гниль. Ее внешние признаки заметны сразу, на стеблях появляются пятна, которые потом покрываются серым налетом. Растения быстро засыхают и пропадают, заражая все соседние кустики.
• Белая гниль. Источник развития болезни, грунт или компост. В первую очередь поражаются участки растения, имеющие механические повреждения. Почву в парниках рекомендуется пропаривать.
• Корневая гниль. Поражаются растения в теплицах. Развивается болезнь весь период роста растения. Отличительный признак, чернеет корневая шейка, и сам корень томатов.
• Бурая гниль. Инфекция поражает участки около плодоножек. На плодах образуются небольшие пятна, однако, внутри все сгнивает. Источником распространения заболевания служит удобрение почвы свежим навозом.
• Вершинная гниль. Распространяется очень быстро. Симптомы ее развития, появление пятен на плодах. Распространяется гниль на помидорах в теплице, и за короткий промежуток времени уничтожает весь урожай.

Все виды гнили поражают в основном растения в теплице. Поэтому рекомендуется хорошо проветривать парники, поливать в меру и вовремя. С осени обрабатывать землю в парниках.

Чем лечить заболевание?

Обработать заболевшее растение следует, одним из современных препаратов для борьбы с серой гнилью. К ним относятся:

• «Топсин М».
• «Байлетон».
• «Эупарен Мульти» 1,5—3 кг на га.
• Использование гумата натрия.

Обрабатывать помидоры необходимо несколько раз за сезон. Вовремя предпринятые профилактические методы помогут уберечь растения от заражения.

Селекционеры не вывели сорт, который был бы устойчив к гнили. Поэтому дачники стараются больше внимания оказать профилактике:

Для закрепления результата обрабатывают стимулятором роста.

Обработку пораженных участков производят специальной пастой. Делают которую, самостоятельно, соединив:

• 10 л воды.
• 300—350 г клея КМЦ.
• 30—40 г фунгицида.

Добавляя мел, приводят к состоянию пасты. Обмазывают поврежденные участки, захватывая 2—3 см здорового стебля. Вероятность появления новых пятен наступает через 2 недели. Рекомендуется повторно осмотреть заразившийся томат.

В качестве профилактических мер применяется суспензия Триходермина. Она применяется для обработки срезов после удаления пасынков и листьев. При проведении массовой обрезки рекомендуется применять опрыскивание. Лучшее время для проведения процедуры обеззараживания ясный день, кустики должны высохнуть.

Профилактические меры

Вылечить гниль на томатах очень сложно, поэтому проводят мероприятия, исключающие ее возникновение:

• Соблюдают агротехнические требования по выращиванию.
• Грамотно подкармливают растения, комбинируя удобрения.
• Закаливают и обеззараживают посадочный материал.
• Обрабатывают грунт и субстраты.
• Высаживают на оптимальном расстоянии.
• Соблюдают положенные показатели влажности, освещения и температуры.
• Используют стимуляторы роста.
• Настраивают капельный полив.
• Мульчируют грядки.

Для эффективности проводимых мер важно своевременное их применение. Опоздание, сильно снижает их действенность.

При появлении первых признаков заболевания следует чаще проветривать теплицу. Тем самым снижая уровень влажности воздуха.

Распространяется вирус воздушным путем. Особенно подвержены его влиянию растения, на которых есть ранки, нанесенные во время сбора урожая или проведения других мероприятий. При пасынковании инструмент должен быть острым, проводится процедура в сухую погоду. Все растительные остатки тут же удаляются.

Серая гниль на помидорах иногда принимается дачниками за дидимеллу или фузариум. Поэтому меры по борьбе откладываются, последствия потом исправить гораздо сложнее. Обработка пятен специальной фунгицидной мазью, в состоянии защитить растения от дальнейшего развития заболевания.

Любой защитный раствор лучше покажет себя на начальной стадии. Для этого томаты исследуются на наличие симптомов, каждые несколько дней. Своевременное определение вида гнили спасет от гибели сам куст и другие культуры на участке.

Растения, которые помогают нейтрализовать инфекцию

Помимо обработки теплицы в зиму, грядки обсаживают следующими растениями:

Особенность в том, что они выделяют такие вещества, которые не дают болезни распространяться дальше.

Народные средства борьбы

Некоторые дачники категорически не приемлют применение химии на участке, для этого ищут способы борьбы на основе натуральных продуктов:

Каждый дачник вправе сам выбирать, чем лечить поврежденные томаты. Эффективный способ находится с годами.

Важное условие проведения любой обработки от серой гнили на помидорах, это использование нескольких методов в совокупности. Только так достигается максимальный результат. Главный совет статьи, лучше предотвратить болезнь, чем потом лечить.

Серая гниль на томатах

Серая гниль – грибковое заболевание, вызываемое Botrytis cinerea Pers. Этот грибок способен поражать порядка 200 видов растений, особенно восприимчивы к нему клубника, виноград, капуста, томаты и некоторые виды цветов. Помидоры выращивают на своих участках почти все огородники, и многие из них уже сталкивались с этим неприятным явлением. Серая гниль на томатах появляется обычно в конце лета, когда температура воздуха снижается до 22–28 градусов, а влажность его повышается до 90 % и более. Именно эти условия максимально благоприятны для развития бортитиса. Грибок редко когда успевает загубить значительную часть урожая помидоров, но иногда ему это удается. Поэтому осуществление профилактических мер по предотвращению этого заболевания не теряет актуальности. При обнаружении признаков болезни требуются более серьезные мероприятия.

Как выглядит серая гниль на томатах

Грибок Botrytis cinerea Pers способен поразить всю надземную часть растения: стебли, листья, плоды. На разных участках растения он выглядит по-разному.

• На листьях появляются бурые пятнышки, которые постепенно разрастаются. В центре они через 2–3 дня становятся влажными. Спустя неделю покрываются сероватым налетом, напоминающим пушок, – это споры грибка.
• На стеблях и черешках серая гниль сперва выглядит как небольшие продолговатые пятнышки коричневатого цвета. Размер их быстро увеличивается: через несколько дней пораженные участки разрастаются до 5 см в длину, затем смыкаются, опоясывая стебель. Потом они бледнеют, приобретая желтоватый или сероватый оттенок. Происходит некроз сосудов, по которым питательные вещества из почвы поступают к другим частям растения. Верхушки помидорных кустов вянут. Плоды остаются недозревшими, погибают.
• Добравшись до плодов, серая гниль поражает и их. На зеленых помидорах она выглядит как пятна со светлыми краями, на спелых эти пятна имеют рыжеватый оттенок. Они быстро растут, в центре становятся мягкими, водянистыми. Спустя некоторое время пораженные участки покрываются пушистым налетом серого цвета. Плоды становятся негодными для употребления в пищу.

Серая гниль на помидорах может появиться и в хранилище, когда урожай томатов уже собран. В этом случае она распространяется очень быстро и может оставить без половины запасов.

Причины заражения

Источником заражения могут быть больные растения, одежда огородника, садовый инвентарь, почва. Споры переносятся ветром, передаются капельным путем.

Грибок может спокойно перезимовать на старых растениях, сохраняет жизнеспособность в течение двух лет.

Наиболее подвержены заболеванию растения, поврежденные при уходе, в процессе обрезки листьев. Botrytis cinerea Pers называют часто «паразитом теплого трупа» из-за того, что сначала он начинает развиваться на омертвевших и ослабленных участках, быстро перекидываясь на живые и здоровые.

Как бороться с серой гнилью на томатах

При обнаружении на томатах серой гнили огороднику нужно принять срочные меры к тому, чтобы купировать заболевание и спасти урожай.

Значительное количество фунгицидов старшего поколения имеет длительный период ожидания. Употреблять в пищу плоды обработанных ими растений можно только через 2 месяца. Современные препараты выводятся быстрее, но и стоят дороже. Если заболевание не зашло далеко, можно попробовать избавиться от него с помощью народных средств. Наиболее популярны у дачников следующие методы борьбы с серой гнилью на томатах:

• опрыскивание мыльным раствором (на основе хозяйственного мыла, содержащего много щелочи: 100 г мыла натирают и растворяют в литре воды);
• обработка раствором медного купороса (5 г вещества на 10-литровое ведро воды);
• орошение содовым раствором (5–10 г соды на литр воды).

Профессиональные аграрии склоняются к мнению, что народные средства борьбы с серой гнилью малоэффективны. Их применение обосновано только в профилактических целях.

Профилактические действия

В случае с серой гнилью на томатах профилактика приобретает первостепенное значение. Предупредить возникновение заболевания помогает соблюдение правил выращивания помидоров и ухода за ними.

• Семена рекомендуют обрабатывать фугицидами, почву перед высадкой рассады обеззараживать.
• Несоблюдение правил севооборота является частой причиной заражения томатов серой гнилью. Под помидорные грядки лучше отводить участки, где ранее росли растения, выделяющие вещества, подавляющие рост грибков.
• Не следует загущать посадки, стремясь на маленькой площади вырастить большой урожай помидоров.
• Необходимо своевременно удалять пасынки. При обрезке пользоваться необходимо острыми ножницами. Места срезов для безопасности не помешает смазать пастой из «Триходерма» или хотя бы обработать раствором медного купороса, присыпать золой.
• Поливать растения нужно в меру.
• При выращивании томатов в теплице ее после каждого полива необходимо проветривать.
• Снизить риск заболевания помогает удобрение томатов гуматом натрия. Для полива растений готовят раствор из столовой ложки гумата натрия и 10 литров воды. Используют его обычно дважды или трижды: в период адаптации рассады при ее пересадке в открытый грунт, при формировании завязей и цветении.

Сортов томатов, устойчивых к серой гнили, не выведено. Наименее восприимчивыми к нему показали себя «Васильевна» и «Пилигрим».

Следование советам опытных огородников поможет предотвратить риск заражения помидоров серой гнилью, купировать заболевание на ранней стадии и спасти урожай томатов. В профилактических целях могут быть использованы народные средства, при возникновении проблемы целесообразно применять современные комбинированные и системно-контактные препараты, предназначенные для борьбы с грибком на огородных культурах.

Профилактика и лечение серой гнили на томатах

Немало хлопот огородникам при выращивании помидоров доставляет серая гниль на томатах. Фото дачников выступают наглядной демонстрацией, как выглядят поврежденные растения, а непринятые вовремя меры профилактики этого заболевания приводят к экономическим потерям на огороде.

Профилактика и лечение серой гнили на томатах

Источник болезни и способствующие факторы

Возбудителем серой гнили на томатах выступает грибок Botrytis cinerea Pers, поражающий овощи на открытом грунте и выращиваемые в закрытых теплицах. Передающаяся преимущественно воздушным путем, во время сбора овощей и в процессе ухода от одного куста к другому серая гниль на помидорах приводит к увяданию и гибели растения. Среди провоцирующих факторов, которые способствуют появлению и развитию:

• излишняя влажность,
• превышение норм содержания азотных компонентов в почве.

Отзывы опытных огородников среди прочих условий, вызывающих появление серой гнили на помидорах, отмечают:

• нарушение состава почвы, когда при отсутствии должной стерилизации сохраняется возбудитель болезни – грибковые споры, что может провоцировать заражение овощной культуры в массовом порядке в теплице,
• посадка непроверенных семян помидоров,
• нарушение порядка увлажнения в теплице, приводящее к скоплению излишней влаги, и наоборот, недостаточность полива растений, приводящая к ослабеванию томатов и снижению их сопротивляемости к болезни.

Посредством распыления конидиального налета грибковые конидии переносятся с водой при поливе. Образующиеся в окончании садово-огороднического сезона на остатках растений плотные склероции обеспечивают для возбудителя сохранение в почве на протяжении длительного времени.

Среди основных источников, наиболее подверженных заболеванию, от которых происходит заражение томатов, — огурцы, салат и прочие.

Симптоматика гнили

В числе основных признаков, указывающих на наличие на помидорах гнили:

• очаги гниения на плодах серо-коричневого цвета с видимым пушистым серым налетом,
• пятна на участках около крепления листьев и томатных кистей,
• пораженные по всему периметру стебли томатов.

Наиболее часто встречается серая гниль томатов в период созревания плодов. Одновременно с травмированными грибковым заболеванием стеблями, которые страдают первоочередно, без принятия мер против нее происходит распространения заражения наверх побегов, соцветия и сами овощи. В результате, если не лечить и не бороться с возбудителем, грибок распространяется быстрыми темпами по всей теплице. Познакомиться с характерными признаками и видом поврежденных помидоров позволяют фото дачников, столкнувшихся с этой болезнью.

Обнаруженные пораженные гнилью овощи незамедлительно собираются и подлежат уничтожению во избежание распространения грибкового заболевания.

Разрастается грибковое заболевание за 3-5 дней, охватывая стебли пятнами. Чуть позднее пятна становятся бледными до соломенных оттенков, переходя в размытые полосы. Первую неделю на самом очаге отсутствует спороношение грибка гнили. Развивающийся внутри стебля некроз приводит к препятствию подачи воды через пораженный участок, результатом чего становится гибель овощной культуры. Растущие сверху некрозных участков листья начинают желтеть и опадать. Вместе с ними стебель покрывается воздушными корнями.

Агротехника против гнили

Современная аграрная промышленность разработала достаточно мер профилактики и лечения серой гнили на томатах и других овощных культурах. Однако частое затягивание проведения профилактических мероприятий и их применение с большим опозданием понижают их эффективность.

Нужно во время принять прафилактические меры

Среди основных причин, по которым огородники запаздывают с проведением мер по защите, — отсутствие должной диагностики первичных признаков болезни на начальной стадии. Их нередко путают с прочими болезнями растений – дидимеллой, фузариумом и прочими патогенами.

Судя по отзывам дачников, наилучшей эффективностью в борьбе против серой гнили показывают агротехнические мероприятия.

В числе агротехнических мер по защите томатов от серой гнили, — обработка растений на вегетационной стадии развития. Делается это при помощи гумата натрия. Процент снижения распространения и развития серой гнили на стеблях томатов составляет до 48-54.

Биология и химия против грибка гнили

Помимо агротехнических мер в борьбе против грибка и при лечении томатов от серой гнили широко используются биологические и химические меры.

Биологические приемы

Они предполагают обработку томатных стеблей, лечить которые нужно посредством суспензии триходермина. Делают это после обрыва пораженной листвы, что приостанавливает появление вторичных грибковых очагов. Вместе с триходермином помогает бороться и хорошо показывает себя в качестве биологической защиты от серой гнили на томатах глиокладин, которым промазываются мокнущие места. Такие трудоемкие методы борьбы с серой гнилью показывают хорошие результаты с длительной эффективностью действия. При помощи этих биологических суспензий можно опрыскивать томатные кусты, делая это в дневное время, дав возможность до наступления вечерней прохлады высохнуть растению.

Химические средства

Профилактика и лечение болезни может быть сделаны с помощью химических препаратов — фунгицидов. На протяжении вегетационного периода при выявлении признаков заболевания на помидорах производится обмазывание стеблей и листьев растений фунгицидными препаратами. В запущенных случаях рекомендуется опрыскивать томатные кусты фунгицидами сплошным способом, которые предупреждают интенсивное распространение в теплице грибка и позволяют сохранить урожай.