Помидорки-вишенки. Томат черри «Вишня красная» — описание и секреты выращивания
На сегодняшний день селекционерами выведено множество сортов томатов из так полюбившейся огородникам серии черри. Эти маленькие, симпатичные и сладкие помидорки можно выращивать и в открытом грунте, и в теплицах, и даже в домашних условиях. Вишня красная — один из классических сортов этой десертной серии, стабильно дающих высокий урожай и не предъявляющих повышенных требований в уходе.
Общее описание сорта
Этот высокорослый сорт не является гибридом, как ошибочно думают многие, путая его с гибридным аналогом — томатами Зимняя вишня. Имеет высокие показатели урожайности. От момента высадки до сбора урожая проходит в среднем 85-100 суток, что позволяет относить этот вид к раннеспелым культурам.
Форма куста нештамбовая, индетерминантная, может вырастать до 2 м и выше. Вес плода обычно не превышает 25-35г. Вкус сладкий, поскольку, как и все томаты черри, имеет повышенное содержание сахаров, растворенных в межклеточном соке. Плодоношение дружное, завязи формируются не поодиночке, а кистями, что значительно облегчает сбор урожая. Имеет большой срок хранения без потери формы, вкусовых качеств и внешнего вида, но не очень хорошо переносит транспортировку.
Томаты черри считаются наиболее полезными для укрепления сердечно-сосудистой системы и нормализации обменных процессов. Являются профилактикой развития онкологических новообразований.
Достоинства и недостатки
Плюсы сорта, безусловно, преобладают над минусами. Основными из них являются:
- Превосходный вкус с приятной сладкой ноткой.
- Быстрое созревание.
- Декоративность.
- Неприхотливость в отношении погодных условий.
- Устойчивость к вредителям, гнили и распространенным заболеваниям.
- Высокая лежкость.
- Пригодность к цельноплодному консервированию.
Один раз садила, совсем не посмотрела какой достигается рост. Так что для невысоких теплиц не подойдут. Плюс в них огромный — урожай большой, хоть и плоды мелкие.
Характеристика томатов сорта Черри Вишня
Большое количество огородников занимаются выращиванием томатов для своей семьи. Они, чаще всего, делают ставку на урожайные сорта овощей, опираясь на отзывы опытных огородников. Томаты при этом могут быть необычного окраса, разного срока созревания, различной высоты и формы плодов. Одними из таких помидоров являются томаты Черри Вишня красные. Есть их разновидности, отличающиеся по цвету и один, интересный гибрид: томаты f1 Зимняя Вишня. Все томаты сорта Вишня, кроме Зимней Вишни, высокорослые. Но каждый из них украшен веточками, которые имеют гирлянду красивых, небольших плодов.
Характеристика томатов сорта Черри Вишня
Характеристика томата Черри Вишня
Томаты Черри Вишня относятся к индерминантным сортам, а их характеристика включает несколько пунктов.
- Высота взрослого куста может достигать 2 м.
- Каждый из сортов томатов Черри Вишня может отличаться по цвету.
- Вес каждого помидорчика около 30 гр.
- Плоды имеют большое количество сахара.
- Урожайность томатов высокая и хранится продукция достаточно долго.
- Употреблять можно, как в свежем виде, так и после переработки.
То, что эти разновидности томата не являются гибридами, дает возможность собирать собственный посевной материал. Красивые и яркие плоды созревают одновременно всей кистью, и они очень декоративны на вид.
Характеристика гибрида Черри Зимняя Вишня
Одной разновидностью этих сортов является томат f1 Вишня Зимняя. Его характеристика отличается от остальных сортов тем, что он не высокий ростом и его семена, при сборе и посеве, не сохраняют видовые качества. Томат f1 Зимняя Вишня красного цвета. Он отлично переносит плохие условия погоды и способен произрастать в условиях открытого грунта, даже в районах Сибири и на Урале. В Государственном Реестре Зимняя Вишня с 1998 года.
Описание сорта
Положительными чертами считаются:
- высота растения до 70 см;
- выращивание в открытом грунте;
- устойчивость к вирусам;
- урожайность с куста порядка 3кг;
- нетребовательность к пасынкованию, и подвязке стебля;
- универсальные методы употребления.
Возможность выращивания в открытом грунте и хорошая переносимость низких температур, делает эти помидоры незаменимыми в районах Сибири и Среднего Урала. Непасынкующийся томат, это тоже большой плюс потому, что снижается время ухода за растениями.
Штамбовый куст имеет прочные стебли, которые не нужно подвязывать и окучивать, для предотвращения поломки. Стебли растения, не растут в высоту, а только становятся толще. Листья у него насыщенного зеленого цвета, скорее темные, чем светлые. Каждая кисть имеет до 30 помидоров, но кистей образуется не очень много. Урожайность плодов, с одного куста, около 2кг.
Описание сорта
Существует несколько разновидностей томатов данного сорта
Индетерминантные сорта, они способны до бесконечного роста, который нужно ограничивать. Но томат Черри Вишня имеет и другие особенности.
- Каждый куст формируют в два ствола.
- Первая плодовая кисть появляется в районе 8 листа.
- Каждая кисть состоит из 30 или 35 помидоров.
- Вес плодов около 30гр, созревает вся кисть одновременно.
- Используют помидоры в свежем виде, для декорации блюд и консервации.
Стволы у растения прочные мало облиственные. Каждый листик маленький, темного зеленого цвета. После первой грозди, через 2 или 3 листа появляется вторая и последующие кисти.
Отличаются сорта тем, что имеют плоды разного цвета. Так плодовый куст сорта Черри Красная Вишня, полностью покрыт красными гроздьями, как вишневидный водопад. Жёлтая Вишня, это золотой ампельный сад, покрытый хрупкими ветками и крошечными листьями. Интересный сорт, это Barrys Crazy Cherry — сумасшедшие Черри Барри, тоже имеющие вишневовидный поток, плодовых кистей.
Черная Черри и Белая Черри, это томаты, имеющие изумительные, по оттенкам, плоды. Шоколадные шарики черных и коричневатых помидоров, словно сошли с холста художника — фантаста. А, насыщенного, словно молочного цвета, капли белых плодов, это поистине феерическое зрелище.
Посев семян
Помидоры данных сортов подходят для культивации в средней полосе страны и южных регионах. В середине марта готовят грунт и посевной материал, который может быть фирменным или своим, собственным. Грунт состоит из садовой земли, древесной золы, песка и перепревшего коровяка.
Семена перед посевом нужно замочить в слабом растворе марганцовки.
Можно также срезать пару листьев алоэ и положить их на нижнюю полку в холодильник на 2 недели. Потом выжать сок так, чтобы он не контактировал с металлической посудой. Развести 1:1 в теплой воде и замочить семена. Замачивают посевной материал на 6 часов или на ночь.
Грунтом заполняют емкости и, слегка подсушенные, семена раскладывают на его поверхности. Засыпают их слоем около 1см и орошают теплой водой. Накрывают посадки полиэтиленовой пленкой и ставят в теплое место.
Особенные требования
В северных районах лучше не ставить контейнеры с рассадой на окна. В любом случае, каждое окно может иметь трещины, которые пропускают холодный воздух. А для полноценного развития сеянцев необходима стабильная температура.
Все остальные процедуры по посеву семян похожи с предыдущими сортами Черри. После того, как контейнеры накрыты, их ставят на место, где можно включить дополнительное освещение. Температура должна быть в пределах 25гр, для хорошей всхожести семян.
Рассада
После установки для проращивания, следят за состоянием почвы и орошают её, по мере надобности. После появления второй пары листьев, рассаду можно пикировать. Чтобы растения легче перенесли стресс пересадки, их нужно опрыскать препаратом Циркон, разбавленным согласно рецепту на упаковке. К воде можно добавить пару кристалликов лимонной кислоты, которая предотвратит разрушение препарата в щелочной среде.
Рассада находится в емкостях около 2 месяцев, во время которых её три раза нужно удобрить. Для удобрений берут химические препараты или вытяжки органики. Готовят органику так: берут 1:1 воду и органические вещества (навоз, птичий помет), ставят на две недели для брожения. Готовый состав разбавляют 1:10 водой и поливают под корень.
Официальное описание утверждает что после двух месяцев рассада, которая предназначена для высаживания в грунт, закаляется на протяжении недели. Каждый день емкости выставляются на солнце, сначала на пол часа, а потом все больше и больше. Помидоры Черная Вишня и другие Черри Вишня, если они высаживаются в теплицы, то закаливание им делать не нужно.
Посадка и уход
Томаты устойчивы к мучнистой росе
Крупная и здоровая рассада томат Вишня, высаживается рядами тогда, когда проходит угроза заморозков. При этом расстояние между рядами должно быть, не менее 40см, а в ряду, между растениями до 25см, для Зимней Вишни. А для других сортов расстояния должны быть: в ряду около 40см, а между рядами 60см.
По размерам набивают лунки, в которые можно добавить перепревший, несколько лет, коровяк или птичий помет. Описание требований к уходу включает всебя следующие правила: поливают каждую лунку теплой водой и, если это индетерминантные виды, то ставят опоры и подвязывают растения к ним, обрывая все пасынки, и прищипывая точку роста, на необходимом уровне. Для детерминантных растений, подвязка не требуется, и они не дают пасынков.
Последующий уход для всех помидоров похожий.
- Своевременный полив, так, как помидоры, это влаголюбивое растение.
- Прополка и постоянное рыхление почвы, как средство доступа воздуха к корневой системе.
- Подкормка растений.
- Борьба с вирусами и болезнями.
Поливать и пропалывать помидоры нужно тогда, когда в этом имеется надобность. Удобряют, методом внекорневой подкормки, до того, как сформируется первая кисть. Применяют химические препараты и органические удобрения. Как готовят органику, уже было сказано, выше.
Томаты сортов Черри Вишня практически не поражаются болезнями и устойчивы к мучнистой росе. До появления на грядках фитофтороза, они успевают отдать урожай. В теплицах же, для профилактики развития болезней, можно применять растворы борной кислоты, которые также уничтожают тлю и отпугивают других, мелких, насекомых.
Употребление томатов
Все помидоры сорта томат Вишня, очень декоративны, особенно такие, как Вишневидный, Медовая Капля, Белая Смородина, Вишня Черная и другие. Они просто предназначены для украшения блюд. Но отличные вкусовые качества всех помидоров, позволяют делать из плодов: салаты, соки, зимние заготовки. Красивыми получаются консервы в банках, особенно если взять томаты разных колеров.
Характеристика и описание сорта томата Черри Вишня красная, его урожайность
Томат Черри Вишня красная выведен в начале 1990 г. Включен в Госреестр селекционных достижений России в 1997 г.
Общая информация
Описание сорта: не гибрид, поэтому можно собирать семена. Ранний. Выращивание проходит за 85 – 100 дней — это время от первых всходов до съема плодов. Помидорчики можно собирать с начала июля и вплоть до морозов.
Описание кустов: высокая урожайность — с куста собирают до 2 кг томатов. Кусты индетерминантные, в высоту 1,5 – 2 м. Листья растут редко, некрупные, темно-зеленые, имеют слабую гофрированность. Первая кисть формируется над 8 – 9 листом, а затем через каждые 3 листа. Томаты в кисти вызревают неодновременно.
Сорт имеет иммунитет к кладоспориозу. Не устойчив к фузариозу и табачной мозаике. Так как сорт скороспелый, то не успевает заболеть фитофторозом и корневыми гнилями. На кусты редко нападают паразиты.
Характеристика плодов: округлые, мелкие, алые, их масса 15 – 35 г, внешне напоминают плоды черешни. В одной кисти — 20 – 35 штук. Кожица тоненькая, трескается, если томаты перезреют. В плоде 2 – 3 семенные камеры. Содержание сухих веществ и сахаров — 10 – 12 %. Прекрасный десертный вкус. Укрепляют сердце и сосуды, нормализуют обменные процессы. Считаются профилактикой появления рака. Но плоды данного сорта тяжело перевозить. Хранятся в холодильнике около месяца. Плоды едят свежими, кладут в салаты, консервируют, солят.
Собирают только зрелые томаты, тогда плоды сохраняют свой вкус. Отзывы о сорте восторженные. Всем нравится сладкий вкус маленьких помидорчиков. Так, отзывы семьи Смирновых из Московской области: «Кусты имеют чудесный внешний вид, порадовали собранным урожаем. Томаты очень понравились внукам».
Преимущества и недостатки
- Неприхотливы, легко выращивать.
- Завязываются целыми кистями.
- Рано поспевают.
- Все помидоры Черри имеют десертный, сладкий вкус.
- Иммунитет к таким болезням, как бурая пятнистость, корневая гниль и фитофтороз.
- Сорт дает высокие урожаи.
- Редко нападают паразиты.
- Сорт устойчив к перепадам температур.
- Можно консервировать кистями.
К недостаткам относят:
- Кусты высокие.
- Выращивание индетерминантных сортов обязательно предполагает подвязывание и пасынкование.
- Сорт требователен к хорошему освещению.
- Сорт не устойчив к табачной мозаике и фузариозу.
- Помидоры чувствительны как к избытку, так и к недостатку влаги.
- Томаты нельзя долго хранить, не стоит перевозить.
Посев семян
Выращивание начинают с посева семян на рассаду. Семена сеют с 20 марта и до 5 апреля. Отберите семена, насыпав их в 5 % раствор соли. Подождите 5 мин. — плохие семена всплывут, а хорошие осядут на дно. Выберите те семена, которые остались на дне, промойте их чистой водой.
Если приобрели семена на рынке, то опустите их на 30 мин. в розовый раствор марганцовки, затем вымойте, просушите.
В ящики насыпьте плодородную почву из равных частей дерновой земли и перегноя, речного песка. Советуют полить почву слабым раствором марганцовки или прокалить в духовке.
Полейте грунт. Сделайте бороздки глубиной 1 см, отступ между бороздками 4 – 5 см. Насыпьте в бороздки семена через 1 см. Присыпьте грунтом. Прикройте посадки пленкой и поместите в тепло. Когда взойдут первые ростки, то продолжайте выращивание, сняв пленку и выставив посадки на свет.
При 2 – 3 настоящих листьях рассаду пикируют. Их аккуратно подкапывают, пытаясь не поранить корни, а затем помещают в стаканчики, имеющие диаметр 8 – 12 см.
Рассаде требуется дополнительная подсветка. Можно применять люминесцентные лампы или специальные фитолампы.
После появления 3 – 4 настоящих листочков требуется помещать рассаду на балконе на 15 минут. Подберите для саженцев место, где не падают прямые лучи солнца и нет сквозняков. Перед посадкой можно оставить сеянцы на балконе на всю ночь. При закаливании кустик может стать фиолетовым — это естественная реакция.
Высадка рассады на участок
Посадка на участок делается сразу, как минует угроза заморозков. В теплицу можно уже высаживать в середине мая, а на участок — в начале июня.
Выкапывают ямки, делая отступ 0,6 м. В итоге на 1 м² растут 2 – 3 куста. В каждую ямку всыпают горсть перегноя. В центр лунки вбивают колышек так, чтобы он возвышался над уровнем земли на 2 м. Лунку поливают и ставят в нее сеянец под наклоном. Корни и некоторую часть стебля засыпают почвой и опять поливают.
Первую неделю не нужно поливать, так как воды при посадке хватает саженцам для приживаемости корней. Через 3 – 4 дня после высадки саженцев подвязывают сеянцы к колышкам. Посаженные кусты поливают после высыхания верхнего слоя земли так, чтобы не было перепадов влажности, так как это приводит к ухудшению вкуса томатов. Полив делают примерно 2 раза в неделю.
Далее требуется рыхлить землю, чтобы не появилась корка. При нехватке влаги помидорчики усыхают, делаются коричневатыми, а при избытке полива — водянистыми.
Уход за кустами томата Красная Вишня включает обрывание пасынков. Это делают после того, как вырастет 5 соцветие. В начале августа прищипывают верх стебля. К этому времени должно вырасти 8 – 9 кистей. После последней кисти оставляют 2 листочка, а дальше прищипывают.
Первый раз подкармливают через 2 – 3 недели после посадки сеянцев, второй и третий разы удобряют при дозревании. Лучше первый раз подкармливать настоем из травы, навоза. После всыпать 200 г золы в десятилитровое ведро воды. Можно подкормить томаты дрожжами.
Собирайте томаты, когда созреет до 80 % на грозди.
Болезни и вредители
Для профилактики болезней фузариоз и табачная мозаика не стоит переувлажнять землю, требуется высаживать томаты на отлично освещенный участок. Обязательно обрывайте пасынки. Если томаты все же заболели, то вырвите заболевшие растения и сожгите их.
Другие сорта помидоров Вишня
Помимо сорта томата Вишня красная, фирма Аэлита продает томат Вишня черная. Это тоже индетерминантный сорт, в высоту куст до 2 м. Сорт был выведен в США совсем недавно, в начале XXI века. В России его начали продавать с 2009 г. С одного кустика собирают по 5 – 6 кг плодов. Масса помидорчика 25 г. Плоды очень темной вишневой окраски. На вкус сладкие, похожи на конфеты. В одной кисти по 5 – 9 штук. Плоды собирают через 112 – 120 дней от появления ростков.
Правда, у этого сорта имеется минус — плоды растрескиваются при полном созревании. Эти томаты даже кладут во фруктовые салаты. Выращивание имеет свое отличие — с кустов не советуют обрывать пасынки. Чтобы получить отличный урожай, кустики подвяжите к шпалерам, а все пасынки должны находиться в одной плоскости. На каждом пасынке оставьте по 3 плодовые кисти, остальные оборвите.
Отзывы семьи Ивановых из Орловской области: «Томаты сладкие, очень вкусные. Кусты удобряли органикой, а при появлении плодов посыпали древесную золу».
Компания Гавриш продает семена томата Вишня розовая. Это скороспелый сорт, помидорчики очень сладкие. Еще выведен томат Вишенка желтая.
Чтобы вырастить томат Вишня красная, требуется подвязывать кусты, пасынковать, поливать, подкармливать, прищипнуть верх стебля. Нужно помнить, что сорту необходимы хорошее освещение и постоянный полив, но так, чтобы избежать засухи или переувлажнения земли.
Урожай с деликатесным вкусом — томат Вишенка F1: описание сорта и особенности его выращивания
Вишенка F1 – популярный сорт черри. Ароматные, изумительно вкусные помидорки никогда не останутся без внимания. Хороши в свежих салатах, в зимних баночках.
Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
Высокорослый | Теплица, Открытый грунт | Раннеспелые | Красные | Мелкий | Сорт | Круглые |
Описание и характеристика сорта
Томат Вишенка – детерминантный высокорослый сорт. Высота побегов не меньше 1,8 м. Побеги склонны к вегетации, облиственность незначительная. Сорт рекомендован для выращивания в тепличных условиях в умеренной полосе, в южных регионах допускается сажать на открытых грядках.
Сроки созревания ранние – через 90-95 дней от всходов. Урожай собирают вместе с лианоподобными гроздьями.
Преимущества и недостатки
- продуктивность;
- деликатесные вкусовые качества;
- простая агротехника;
- товарный вид;
- устойчивость к вирусам;
- выносливость засухи и жары.
Минусы:
- необходимость подвязки;
- важность внесения удобрений.
Урожайность
Средняя продуктивность с 1 м2 3-4 кг. С 1 куста собирают по 1-1,5 кг.
Особенности выращивания и хранения
Рассаду высаживают на стационарные грядки в возрасте 50-60 дней. В землю вносят компост и суперфосфат, древесную золу.
Оптимальное расположение 2-3 томата на 1 м2. Расстояние между лунками 60 см. Формируют помидоры для большей продуктивности в 1-2 побега. Обязательно проводят корневые подкормки:
- после высадки через 10 дней;
- при цветении;
- на стадии формирования завязей;
- при созревании помидоров.