Как защитить помидоры в теплице от перегрева

В большинстве регионов России вырастить томаты в открытом грунте практически невозможно из-за особенностей климата. Теплицы для огородников уже давно не роскошь, а необходимость. В последние годы погода стала непредсказуемой, длительная прохлада может резко смениться невыносимой жарой. Если на улице дневная температура колеблется в пределах 28–35°С, то в закрытом грунте она может подниматься выше 40°С. Если не спасти помидоры от жары в теплице, они перестанут расти, завязывать плоды и начнут болеть.

Чем опасен перегрев для томатов

При устойчивой температуре воздуха выше 30°С пыльца у томатов становится стерильной, цвести кусты могут нормально, однако плоды завязываться не будут. В сильную, изнуряющую жару еще не раскрывшиеся бутоны сгорают и осыпаются, уже сформировавшиеся томаты сохнут. Застоявшийся, сухой воздух – идеальная среда для развития вершинной гнили, а также для размножения вредителей, которые прячутся от солнца в листве. В засуху, без нормального полива и охлаждения кусты перестают развиваться, в плодах не накапливается ликопин, отвечающий за их окрас.

В дневной зной листья активно испаряют влагу, плоды обезвоживаются. Ночью, когда в теплице становится прохладнее происходит обратный процесс. Листва и плоды накапливают влагу, которая утром появляется на зелени в виде росы. Давление внутри плодов растет, ткани растягиваются и увеличиваются. Колебания дневной и ночной температуры приводят к растрескиванию помидоров.

Как защитить помидоры от жары в теплице

В тепличных условиях оптимальной дневной температурой для помидоров будет 21–23°С, а ночной 17–18°С, при этом влажность должна быть умеренной 60–70%. Такой микроклимат благоприятствует нормальному развитию и укреплению иммунитета растений. Не стоит ждать, когда температура в теплице начнет подниматься до критических отметок, принимать меры следует в первые же жаркие дни. Что нужно делать:

• сохранять оптимальную влажность воздуха;
• затенять теплицу;
• проветривать помещение.

Если вы только планируете поставить теплицу, то лучше располагать ее с севера на юг, таким образом, чтобы длинная сторона конструкции не находилась все время под палящими лучами солнца. Самый худший вариант расположения – с востока на запад. Выбирая модель теплицы будьте внимательны. Двери обычно находятся намного ниже уровня крыши, если в верхней части строения не будет форточек, то днем весь пар с горячим воздухом будет подниматься, а ночью опускаться в виде росы на ботву томатов. Такое явление часто становится причиной развития фитофторы.

Если форточек в теплице нет, а открытые двери не помогают снизить температуру, можно установить в помещении низкоскоростные вентиляторы (у входа). Приборы медленно перемещают большие объемы воздуха, при этом не создают сквозняка. В поликарбонатных или стеклянных теплицах часто устанавливают вытяжные вентиляторы, которые предотвращают конденсацию паров. Прибор монтируют на одной из торцевых стен, а с противоположной стороны предусматривают наличие приточного вентиляционного окошка.

Как сохранить влагу в теплице и не навредить томатам

При выращивании огурцов бороться с сухим воздухом в теплице проще, так как культура очень отзывчива на полив по листу (дождевание). Томатам такая процедура не подходит, листья всегда должны быть сухими, в противном случае возрастает риск развития грибковых, вирусных и бактериальных болезней. Для нормализации влажности по периметру теплице можно развесить мокрые полотенца, но так, чтобы вода с них не капала листья.

Еще один вариант – установка бочек или ведер с водой в дневное время. На ночь тару нужно убирать, особенно если температура в помещении не опускается ниже 17°С, так как за день вода нагревается, а ночью отдает тепло. Поливать томаты в жару нужно 3–4 раза в неделю, необильно утром или за пару часов до захода солнца. Для защиты почвы от перегрева и пересыхания, ее нужно устилать 5–7 см слоем мульчи (перепревшая листва, скошенная трава или солома).

Как и чем затенить теплицу

Чаще всего для защиты томатов от палящего солнца огородники окрашивают внешние стены теплицы обычной меловой или акриловой побелкой (для деревьев), а также раствором глины. Любое из рекомендованных средств легко смывается дождем, оседает в почве, постепенно меняет ее структуру и состав. На восстановление земли уйдет ни один год, а завезти на участок новый грунт не каждому по карману.

Чтобы не испортить грунт теплицу сверху укрывают большим полотном белого спанбонда, мелкоячеистой тепличной сетки или непрозрачного полиэтилена. В крайнем случае можно использовать простыни. Крепить затеняющий материал под крышу (внутри теплицы) нежелательно, вместе с конденсатом на материал будут оседать споры фитофторы, риск заражения томатов сильно возрастет. Если температура в теплице превышает нормальную не более, чем на 5°С можно укрыть только ту часть крыши, которая находится под прямыми солнечными лучами.

Для посадки в теплицу лучше подбирать жаростойкие сорта томатов, при этом регион не столь важен. Такие разновидности продолжают нормально завязывать плоды в кратковременные засушливые периоды. Из проверенных вариантов можно выделить такие помидоры, как Ботаник, Евпатор, Торжок, Русский размер, Арамис, Фантомас, Портленд, Мандаринка и Пародист.

Защита томатов от жары в теплице будет залогом получения обильного урожая вкусных плодов, главное все делать вовремя. Установка вентиляторов – затея затратная, но действенная, а вариант с укрытием теплицы спанбондом отлично подходит для дачников выходного дня. Напоследок дадим еще несколько советов. Поливать помидоры холодной водой нельзя, она не исправит ситуацию, а только усугубит. Для подкормки томатов в жару нужно использовать сбалансированные, комплексные удобрения с наименьшим процентом азота в составе.